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发布日期：2025-10-16 09:54    点击次数：118

【大河财立方 记者 郝楠楠 文 洪昊旸 照相】开一家奶茶店体育游戏app平台，加盟商们需要付出哪些本钱？

特准筹办形式（俗称加盟形式）是国内新茶饮品牌崛起的中枢引擎，蜜雪冰城、霸王茶姬、茶百说念、古茗、沪上大姨等品牌是该赛说念的袼褙。

大河财立方智库最新磋议回报自大，由于品牌定位、耗尽客群、客单价等均有不同，茶饮店首批参预用度（不含房钱、东说念主工等平方筹办性开销）也有较着各异。举座来看，平价品牌蜜雪冰城等参预本钱较低；中端品牌中，古茗以46.18万元居首；霸王茶姬开业本钱冲破50万元。（注：磋议数据来自品牌官网或加盟手册，不筹议分期、补贴等身分，为最低开业用度。）

卖5万杯柠檬水能开一家蜜雪，

3.5万杯茉莉奶绿能开一家茶百说念

天然新茶饮市场进入了存量竞争阶段，但仍有连绵接续的加盟商，拿着入局的“号码牌”。规模更大、品牌影响力更广、供应链熟习度更高的头部品牌，是许多东说念主入行的优先聘请项。而加盟费、竖立费等参预本钱，是一起硬门槛。

分品牌看，平价品牌蜜雪冰城开业本钱超20万元。其中，加盟费接收年付制，即总部每年依据城市层级按0.7万元～1.1万元/年的价钱进行收取。以20万元为基数看，加盟商卖5万杯柠檬水收的钱，够开1家蜜雪冰城门店。

中端品牌中，古茗以46.18万元居首，其于2025年起现实9.88万元加盟费分期支付战略；茶百说念35.3万元起步，其加盟费接收“首年0用度+道路收费”形式，即筹办满1年、2年、3年分裂收取2万元、4万元和3万元；沪上大姨开业用度相对较低，17.48万元起步（不含装修费），主要收成于处分费、培训费等7项用度全免。

高端品牌中，霸王茶姬开业本钱已冲破50万元，其装修费及竖立费均相对较高。

尽管上述品牌定位及开业本钱各异权贵，但本钱结构却呈现高度一致性，装修费与竖立费占比本钱最大，盘算占比约60%。其中，古茗的竖立费最高，达21万元，涵盖咖啡机、制冰机、沏茶机等竖立；而霸王茶姬的装修费最高，15万元起步。

另需阐扬的是，上述数据仅反应显性本钱，并未包含选址历程中的“点位费”、原材料采购溢价等隐性本钱。此外，捏续性运营本钱（如房钱、东说念主工、水电等）不异关键，这些本钱时时与选址策略、门店规模及区域耗尽水对等关系。

天然，加盟费等其他用度收取，亦然品牌方空洞实力和才智的体现，这包括品牌市场好意思誉度、居品翻新力、对门店办事力以及对加盟商为止力等。

那么，加盟商开一家奶茶店，首批参预本钱究竟有几许？

大河财立方记者实地拜访了解到，以郑州为例，平价茶饮店投资基本在30万元傍边，中端茶饮店投资区间则在50万元～70万元。甜啦啦一位“超等加盟商”告诉记者，我方在河南各地开设的门店，单店投资约为28万元～30万元（用度包含门店装修及前半年房租）。

另一位业内东说念主士自大，以郑州市场为例，中端茶饮不少门店皆是优先开在市集、中枢街区等，房租本钱相对较高，许多店投资起步皆得50万元～70万元（含房租）。不外，该业内东说念主士也提到，跟着市场进一步熟习以及各品牌之间加盟商争夺加重，“隐性本钱”越来越少了，部分区域门店的行销用度可能有一定各异。

一杯奶茶的超两成营收分给总部，

采购费是主要开销项

店开起来，奶茶卖出去，但这些收入加盟商并不玉成部装入口袋，总部还要拿走一笔。其中，采购费是一打开销项。

浅薄来说，开奶茶店，加盟商需要捏续从总部采购果酱、奶成品等原料，这笔采购费决定了单杯居品的本钱，影响着加盟商的利润空间。

加盟商的采购用度，对应着品牌方的收入，财立方智库回报使用品牌方全年销售商品和竖立的收入，除以曩昔门店总和来推断该场所。

单店年均采购用度数据自大，2024年霸王茶姬以167.53万元的采购用度居首；古茗次之，采购用度为70.88万元；茶百说念与蜜雪冰城较为接近，分裂为55.41万元和52.09万元；沪上大姨的单店采购用度最低，为28.68万元。

评估奶茶店的利润空间，要看采购用度占单店日均GMV的比例。比例越高，意味着每卖一杯奶茶，加盟商能赚的钱就越少，商品销售的毛利率也相对越低。

数据自大，2024年蜜雪冰城以34.11%位居榜首。换句话说，蜜雪冰城加盟店每卖一杯34%要付给总部；沪上大姨则以20.93%的占比发扬最优；茶百说念、霸王茶姬、古茗处于中间水平，比例分裂为22.86%、27.28%和30.02%。尽管霸王茶姬的统共采购额远超同业，但其27.28%的占比却优于蜜雪冰城的34.11%。这也反应了高端奶茶品牌通过高客单价一定进度上消弱了压力。

不外，上述业内东说念主士进一步指出，果茶类品牌门店采购本钱波动幅度自身就会更大些。他提到，果茶原料如柠檬等，与田间地头的产量径直挂钩，市场供需关系变动，径直影响着加盟商的采购本钱。

如本年夏天，受原产地减产、出口量加多影响，国内黄柠檬价钱捏续走高，蜜雪冰城等企业对加盟商也开启了加价形式，不外本色供应价钱仍低于一级批发市场价。

然则，付出了动辄几十万元的本钱，但并不是通盘的加盟店皆存活了下来。谁在离场？新加盟商们流向何方？大河财立方将进一步报说念。

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